2011年10月25日
東方日報訪問 - 靈修．寧修
靈修．寧修
提起靈修，對它不了解的人會覺得古靈精怪，甚至以為是鬼神一類的邪門術事。 大抵都市人生活壓力大，近年不少人閒時不再吃喝玩樂，反而踏上靈修之路，追求心靈的滿足和提升。所謂「靈修」其實純粹是精神上的修煉，既沒有牽涉宗教鬼神 迷信，也沒有時、地、人種種規範，目的只為心靈進補。有人覺得從中大有得着，有人空手而回；信不信？奏效嗎？不如等靈修者現身說法。
New Age：靈修之大統
近年愈來愈多人對New Age產生興趣，網上就有不少有關New Age的報道、討論及與這有關的機構介紹。甚麼是New Age？The New Age Shop的負責人Joseph，本身在多倫多做健身教練，後來回流返港，3年前在這店打工，他說：「New Age並不是宗教，其範疇很廣，主要目的是鼓勵大家從內心找到自己。簡單來說可大致分為Healing（治療）和占卜兩大類，前者包括靈修、催眠、氣功 等，後者就有塔羅、Past Life等。大多數人都對占卜興趣較大，但近年年輕一輩對Healing更感興趣。」Joseph本身對New Age有研究，更不時自行做靈修：「很多時都因唔開心而做靈修，進行自我探索。不同空間有不同能量，在多倫多，人會比較靜，但能量較輕。一般做靈修的方式 都是打坐和冥想，時間長短由自己決定，旨在放低意識，感受自己。」
獨行靈修：了解自我
女子攝影生活網上雜誌FILLENS 的創辦人Jenny Suen在09年開始接觸靈修，上月隻身到廣州一間空屋獨自靈修：「當時因為好唔開心，壓力爆炸，自知要找個地方安靜，讓自己休息，起行時都沒想過幾時 返。4日來我讓自己大哭，讀有關Healing的書，同時做書中介紹的Exercise。然後點香薰油和手持水晶做冥想，與自己對話，誠實地說出自己的感 受。」這個自我發掘的過程，令Jenny疏導了情緒：「做靈修令我的心平和安靜，而且培養了直覺和靈感，對我的創作還起到幫助。」
靈氣（Reiki）：靈修之根本
靈氣（Reiki）屬New Age的其中一個法門。這詞源於日本，意指宇宙能量，於1922年由日本基督教教士臼井甕男將之發揚光大，至今近百年歷史，但並非宗教。修煉不同學派的靈 氣和各類能量治療超過20年的Angus Chan，近3年放棄本身的生意，轉行做靈氣導師，開始公開傳授靈氣。他說：「我們相信生命由行為、思想、心靈3個範疇組成，3者平衡就健康，否則就會出 問題。我的工作是引導宇宙能量和展示技巧，使受者的身體心靈回復平衡，進而解決問題。」說來有點虛，哪來的宇宙能量？ Angus以電波作比喻，宇宙能量同樣無色無味無形，但事實存在於世界上，他的角色就是幫學生調頻（即開竅），透過雙手接收和運用能量。
減壓增靈感
記者到Angus的課室參觀，約百五呎的小小空間，只有一排櫈和幾件擺設；Angus說：「修煉靈氣的特色就是簡單、直接而快 見效，Advanced Level的修煉者需要工具，但初接觸者基本上零工具，可隨時隨地去做，我們講求少理論多實習。」Angus的客人由13至85歲不等，當中大部分介乎 20至40歲，都是生活壓力最大的群組。「他們一半是出於好奇，有些是為了解決病痛或心理問題，有些則為提升靈性靈感。」那靈氣有沒有科學根據？「在英國 許多醫院設有靈氣治療師；而美國耶魯大學的護士學系更將靈氣列入必修科。」可以說，靈氣這回事在外國比亞洲地方普遍。
修煉者：「心靈明顯平靜、自在。」
Kathy是雜誌編輯，一直都有留意New Age的東西：「偶然機會下收聽到電台有關靈氣的訪問，對靈氣產生興趣，初學是想感受『氣』的存在，後來發現靈氣其實包含了很多東西，是一種宇宙能量，是 助人助己的自然療法，也是自我鍛煉、增加靈性的途徑。」Angus說並不是所有學習靈氣的人，都可以強烈感受到氣的流通，但並不代表它不存在。Kathy 也說：「我是那些感覺不算強烈的人，剛學習的時候，雙手只覺得溫暖。現在我每晚都會抽時間靈修，發現心靈明顯變得平靜、自在。現已完成Reiki靈氣第2 級課程。」
名人導讀
黎堅惠
2010年，黎堅惠跟朋友發起一次靈修之旅，遠赴玻利維亞觀照「天空之鏡」，期間過着返璞歸真的生活。同時審視過往種種，自我意識愈來愈強。回港後出版《天空之鏡》一書，大受歡迎。
深雪
女作家深雪近年也開始接觸靈修。剛過去的7月就由伊能靜帶隊，跟朋友們到海南島三亞做靈修，洗滌心靈。她說旅行所得是收到一些關於自身的重要訊息，更清楚和了解自己。
靈修著名派別
Usui Reiki （日本臼井靈氣）
於1922年發源自日本，為臼井甕男（Usui Mikao）於京都鞍馬山斷食冥想21天後，悟得並命名的一種徒手療法。有說現今於世界廣傳的靈氣療法，乃是由臼井培育的20名學生傳揚至海外的。
Karuna Reiki （慈光靈氣）
Karuna一詞為梵文，意解為他人脫離痛苦的行動。「慈光靈氣」能量所運用的能量頻率比臼井靈氣高，所以其能量符號（靈修者在過 程中需要執筆畫符號，幫助接收能量）可以個別獨立運用（臼井靈氣符號需串聯運用），而其不同符號之象徵意義亦更為針對性，可針對靈修者問題所在。
Sehkem Reiki（埃及靈氣）
相信Reiki負責將宇宙的能量帶入地球並降落至人體與靈體之中，接着Sekhem Reiki負責解除自我的障礙，重新開啟、連結、加強個人與更高層次的能量間的聯繫。
靈修須知
問：初學者應如何揀選派別？
答：坊間靈修派別眾多，應先了解各派別的出處和歷史，追本溯源。學前要為自己定下底線，如牽涉到大量金錢、男女關係、性、與家人關係等就要抽身離開。
問：究竟做冥想時，如何做到心寧安靜，甚麼都不去想？
答：正常人一定有意識，強要自己甚麼都不想，其實腦袋仍在運作中。你應該幻想自己是第3者甚至消失了，去看自己的故事，就當看電影一樣。
問：學習過程，以甚麼為目標？
答：靈修不是競賽，是自我修煉。大方向是忘記以前和以後，活在當下，自然覺醒。
後記：見仁見智
靈修是個人修煉，效果如何因人而異，有效無效亦見仁見智。只是一般人都誤以為做靈修的人都是迷癡、神經失常，或行為神秘怪異；就記者所見，沉浸多時的受訪者都頭腦清醒，沒有妖言惑眾。心態決定境界，如果透過靈修可以放低煩惱，清靜自己，當是一種興趣，有何不可？
撰文：郭可儀
攝影：林資凱
2011年9月27日
農‧情
最近都愛到朋友位於郊外的田舍作客，我喜歡親近大自然，看到一片綠意盎然，有種"回家"的感動。
田舍位於林村一個三面環山、像世外桃源般的地方。友人是徹頭徹尾的現在「農家女」兼私房菜及民宿主理人Helen (宋彥，也是FILLENS生活號的環保專欄作者) 。
住在古式瓦頂民房的HELEN本身是有機耕作農戶，家中每個角落都沁透著簡樸、與大自然融洽共存的氣氛。育有一子、三頭貓兩條狗，左鄰右里幾乎都是農耕愛好者，屋外有一大片薑花田，吃的是自家或鄰家種植的有機新鮮食物，日出而作、日入而息......。
人本身就是大自然的一部份，讓自己重拾與大自然的聯繫，真是快樂無比。而這種快樂，簡單、純綷，也最持久！
誰說，生活只有炒股炒樓入名校買名牌攀權貴望發達?
香港人，哪種生活才能真正讓你快樂呢?
2011年9月7日
我的魔法盒子
自十多年前已經喜歡在家中燃點香薰，總覺得那股香氣，除了提供官能上的享受，也能洗滌心靈。
之後，也開始接觸茶道、草本食療、水晶、靜心冥想、自然療法、易經等事物，沒有刻意，也沒有涉及什麼宗教，純綷跟隨自己的感覺而行，讓自己回歸自然。
最常用的，是前面四支的香薰油 :
Jurlique - Travel Blend (佛手柑、薰衣草、柚子)
Jurlique - Tranquil Blend (檸檬、鼠尾草、薰衣草)
WHO's - Rosewood (花梨木)
pranali - Aromatherapy Oriental-Pran (檸檬草、薑)
比較喜歡用一些混合油，香味的層次會較豐富。
Jurlique 和 WHO's的香薰油都不錯。要選價錢大眾化一點的，可以考慮MUJI的，它也有出品Blend混合油，其中RELAX這個Blend都很不錯。
香薰爐方面，有分為點火和插電式的。首推 MUJI 的香薰噴霧燈，雖然價錢有點貴，但設計十分出色，也很耐用！點火式的也可到 MUJI 選購，喜歡它的香薰碟和底座可以分開購買，清洗十分方便！蠟燭的話，可到IKEA購買。
其實香薰油除了可用於燃點之外，也可用於浸浴、製作香薰噴霧、製作手工皂等用途。
一般來說，香薰在情緒療效上可分為兩大類 : 穩定、放鬆情緒(Relax) 和 提神、增加活力(Refresh)。
穩定、放鬆情緒的香薰有 :
薰衣草 Lavender
花梨木 Rosewood
洋甘菊 Camomile
檀香 Sandalwood
提神、增加活力的香薰有 :
檸檬草 Lemongrass
佛手柑 Bergamot
迷迭香 Rosemary
天竺葵 Geranium
檸檬 Lemon
柚子 Grapefruit
除了情緒療效，香薰亦可被用作治療疾病的輔助。例如當我傷風感冒時，會燃點茶樹和尤加利樹香薰油。而天竺葵也可用作紓緩經痛。
不過，懷孕婦女最好還是避免使用香薰了。
最後，如果你比較粗心大意或家中雜物較多，最好選擇插電式的香薰爐比較安全啊！
2011年9月1日
靜修之旅
過去的四天，突然決定離開香港，給自己一個假期，重新讓身心靈回歸中心、回歸自由。
壓力爆煲，皆因之前一直忽略自己的感受，對自已不誠實的後果令情緒日漸失衡，我知道，我再不停下來，一切將會失控，結果傷已傷人。
星期一清晨再次被貓仔吵醒，心情是前所未有的糟透...我知道，我是一定要讓自己離開的。靈光一閃，想起家人在廣州空置的居所，於是在毫無準備的情況之下急急收執行李，逃回廣州...。
沒有計劃回港時間，只與自已約好，待自己READY好，心靈回復真正平靜的狀態才會回來。我知道，我回來之時，一切將會改變，一切都是重生的~
四天，除了到樓下商場醫肚，幾乎都沒有離開房子。每日都只是看書、做淨化、靜心思考、記下每日的心情與自我對話...。直至第三日，開始想出外走走。
我選擇回到兒時讀書的地方---沙面。因為這裡彷彿從未被污染，永遠是那麼寧靜、和諧。隨便走走、拍拍照，雖然天氣熱得很，感覺卻很自在。可惜，記憶咭後來出了問題，沒能再拍照，唯有打道回府。
我慶幸自己對情緒與心靈問題還有洞察的能力，也感激自己允許我停下來、離開。在這四日，只有自己作自己的伴，感覺很棒。
我回來了。只是，舊的我已留在過去，現在的我，是新的了。
憑感覺帶了幾本心靈書作伴，還有水晶、天使及檀香。這些都是靜心時的良伴。
這幾天都在吃簡單的食物，飲涼茶、花草茶，還有麵包、餃子、車厘茄等...
P.S. 這幾天的突然出走，很多人都以為我跟老公出了問題，難為他為我頂了很多電話啊... -___-!!!!
2010年11月14日
聖誕微博義賣
聖誕是一個分享愛的節日，你願意把你的愛心跟有需要的人分享嗎?
由現在開始，我會不定時於個人微博內捐出個人物品作義賣用途。有興趣購買的朋友可於限期內在微博的義賣物品post下面留言，價高者得。中標後請把金額捐給任何一間政府認可的慈善團體，連同
捐款收據及地址以私人訊息發給我，我會把物品寄給閣下(任何地區均可)。
微博網址為 : http://t.sina.com.cn/lohasjenny
2010年10月24日
JENNY的第一塊手工皂
自從上次去完台中之後，被台灣的工手皂深深吸引著！回港後一直想自製手工皂，機緣巧恰之下，昨天在書店(我很少逛書店...)見到一本台灣的手工皂製作雜誌，還附送手工皂的基本製作材料，見信用咭有八折，就買下來試試！
原 來，手工皂有MP和CP之分。MP是較易製作的，只要把買下的皂基融解後，再把自己喜愛的精油和乾花混合待冷待即成。好處是方便快捷易做，但由於不了解皂 基由什麼製作而成，品質較沒有保證。 至於CP皂呢~就真的要自己挑選不同的"油品"(如椰子油、橄欖油、棕櫚油、乳木果油、杏油等等...)，自行調配組合及分量，再打成皂，成份較天然，而 選不同的油品，用途也會不同，製作出來的手工皂，就更合用。
今次第一次造手工皂，當然是製作MP皂啦! 雜誌附送了一片透明和白色皂基，足夠做一塊掌心般大小的皂。再找來家中的材料，今次要造的是---薰衣草天竺葵鯊稀皂。
材料 : 薰衣草、薰衣草精油、天竺葵精油、酒精噴霧、透明皂基和白色皂基
為了增加滋潤，特別加入這瓶珍貴的"然橄欖角鯊稀油" ---
這支鯊稀油，其實是自己的保膚品，不過一直都覺得太油...這下用在皂中，洗過的手又真的很滑!
把透明和白色的皂基分別切粒。
隔水加熱透明皂基，待完全融解後加入薰衣草，再倒入模內。在表面噴酒精以減少氣泡。
隔水加熱白色皂基，待融解後加入薰衣草、精油及鯊稀油拌均，再倒入模內。
在表面噴酒精減少氣泡，放入雪櫃冷卻後即成。
完成!! 從雪櫃拿出來後要放在通爽的室溫環境下風乾，之後便可以使用啦!
MP皂我只會用來洗手，洗過一次，很香很天然的香薰味! 而且加了角鯊稀，手滑滑的! 算是成功囉!
之後我會學造CP皂，成功後用來送給朋友~YEAH!!
P.S. 其實還可以自製洗髮皂和其他護膚品! 繼續努力研究!!
2010年8月16日
Zita小姐的生日晚餐!
昨晚，是深雪小姐的生日，樂兒有幸被邀成為生日飯局的座上客，而且能到聞名已久的跑馬地Amigo(雅谷)餐廳用膳，實在是又興奮又期待！想不到，這頓飯還有很大的驚喜......
甫進入餐廳，便見到這堂古典的木樓梯。餐廳佈置得像中世紀的大宅，既古雅又氣派不凡，一看便知這裡已有多年歷史。
是夜連壽星女共有五人，清一色是女生，屬密友式的飯局。生日，能夠與自己喜歡的朋友渡過，真是既自在又滿足！我也很喜歡這種形式的生日飯呢！
深雪小姐這晚帶着購自新加坡的水晶貓手袋，一向欣賞她的審美眼光，這手袋真是又觸目又高貴！
說回這間Amigo餐廳，1967年開業，是香港著名的老牌法國餐廳。每位在餐廳用膳的客人均會收到一份寫上客人(訂位者)名字的燙金卡片，女士們還會得到一枝紅玫瑰作留念。價錢方面，一個四道菜的full set dinner每位約$800，價錢合理，因為無論食物質素、服務、環境和氣氛都屬一流！
上面這朵小"玫瑰"，其實是牛油！！很有心思呢~~真捨不得用掉！
頭盤是煎鵝肝。屬餐廳的名菜之一。鵝肝外層香脆，入口即溶，層次豐富，真的要一試！
餐湯以小火爐溫熱，然後即席放進湯碗內。我要了周打蜆湯，很creamy很鮮甜。在其他餐廳喝蜆湯，蜆肉多半又細又多砂，所以要食得很小心以免咬到砂粒(有時索性不吃)。這碗蜆湯的蜆比平時吃到的大一倍以上，又肥美又多汁，當然，不含任何砂粒。
這個主菜前的開胃小食，是西柚雪葩。我好愛西柚啊！這個西柚雪葩酸酸甜甜，有濃濃的西柚香味，醒胃又醒神！愛死了！
主菜我要了燒牛柳配田螺汁。這塊牛柳看似細小，但非常飽肚。外皮燒香了，而肉汁卻非常多，肉質鮮嫩，肉味濃而不膩，雖然己經有點飽，但還是把它整份吃完。
最後是甜品。我點了最傳統的橙酒梳乎厘。橙酒是後加的，我覺得就算不加任何東西，吃原味已經十分足夠。這個梳乎厘跟預期一樣，又香又軟！
最後還有巧克力雪糕做飯後小食，這頓飯真的很完美！
每位女士都可得到玫瑰一支，這個安排有心思又討好，彷彿為這頓晚餐劃上完滿句號。
說了這麼久，究竟驚喜位在哪裡？來了來了！！話說餐廳有結他Live Band為客人演奏樂曲，我們看看這三位上了年紀的外籍樂手，猜想他們大概都只會唱老歌。於是在點曲時，就點了兩首西班牙文老歌，這兩首對他們來說當然無難度。
到了第三首，大家都No Idea了~於是就隨便讓他們演奏自己歡喜的，誰不知他們互相打了個眼色後，劈頭第一句便是 " I want nobody nobody but you " ...... OMG!!
我 們O咀了半秒，然後忍不住(也不顧儀態)的尖叫狂呼起來！我們這樣反應，因為在樂隊過來演奏之前，我們曾"悄悄"談論過他們到底會不會唱"Nobody" 之類的潮曲......好明顯，我們的對話被人"偷聽"到...哈哈！在高級法國餐廳聽 "Nobody"，感覺寧舍high，大家都無辦法忍住發自內心的那種興奮...
好戲在後頭，繼"Nobody"之後，三位樂手還加送一首Lady GaGa的"Poker Face"......這個環節簡直是整頓晚飯的反高潮...就連其他食客也跟著"動L"起來...好特別，好新鮮，好出人意表的感覺。
真是很完美很快樂很難忘的一夜！多謝Zita小姐選擇了這間餐廳。
這一餐，令我愛上這裡。因為這裡無論侍應和樂手們都非常友善，少了高不可樊的拘束感，多了一份親切又熱情的快樂氣氛，這頓飯，物超所值！
p.s. 順帶一提，深雪小姐已建立了微博，又多一個地方讓粉絲們分享她的生活點滴，讚呀!!!! 網址如下 :
http://t.sina.com.cn/zitalaw
2010年8月13日
2010年6月1日
自家光影塗鴉
四月中為Fillens籌辦了一個名為Light Painting(光影塗鴉)的工作坊，學懂了箇中的技巧，於是立即找朋友來"做實驗"。
朋友們都早於教育學院年代認識，對於我這些低能要求，已見怪不怪了! 原來男士們對Light Painting這玩意，真的興趣不大，反而女生就樂此不疲。
Light Painting的好玩之處，在於你要在有限時間之內用燈光(小電筒)在空氣中畫東西/寫字，亦可利用光的特性去製造一些特別效果。你不能即時看到結果，往往要等到相機快門動作完成，才知道自己畫出了什麼東東。
強烈建議大家在party上進行這個玩意，只要有"快門先決"的相機一台、小LED電筒(或手機的照明燈)、腳架(或能讓相機固定下來的東西)，就可以進行了~Have Fun ^^
訂閱：
文章 (Atom)