
昨晚,是深雪小姐的生日,樂兒有幸被邀成為生日飯局的座上客,而且能到聞名已久的跑馬地Amigo(雅谷)餐廳用膳,實在是又興奮又期待!想不到,這頓飯還有很大的驚喜......

甫進入餐廳,便見到這堂古典的木樓梯。餐廳佈置得像中世紀的大宅,既古雅又氣派不凡,一看便知這裡已有多年歷史。

是夜連壽星女共有五人,清一色是女生,屬密友式的飯局。生日,能夠與自己喜歡的朋友渡過,真是既自在又滿足!我也很喜歡這種形式的生日飯呢!
深雪小姐這晚帶着購自新加坡的水晶貓手袋,一向欣賞她的審美眼光,這手袋真是又觸目又高貴!

說回這間Amigo餐廳,1967年開業,是香港著名的老牌法國餐廳。每位在
餐廳用膳的客人均會收到一份寫上客人(訂位者)名字的燙金卡片,女士們還會得到一枝紅玫瑰作留念。價錢方面,一個四道菜的full set dinner每位約$800,價錢合理,因為無論食物質素、服務、環境和氣氛都屬一流!
上面這朵小"玫瑰",其實是牛油!!很有心思呢~~真捨不得用掉!

頭盤是煎鵝肝。屬餐廳的名菜之一。鵝肝外層香脆,入口即溶,層次豐富,真的要一試!

餐湯以小火爐溫熱,然後即席放進湯碗內。我要了周打蜆湯,很creamy很鮮甜。在其他餐廳喝蜆湯,蜆肉多半又細又多砂,所以要食得很小心以免咬到砂粒(有時索性不吃)。這碗蜆湯的蜆比平時吃到的大一倍以上,又肥美又多汁,當然,不含任何砂粒。

這個主菜前的開胃小食,是西柚雪葩。我好愛西柚啊!這個西柚雪葩酸酸甜甜,有濃濃的西柚香味,醒胃又醒神!愛死了!

主菜我要了燒牛柳配田螺汁。這塊牛柳看似細小,但非常飽肚。外皮燒香了,而肉汁卻非常多,肉質鮮嫩,肉味濃而不膩,雖然己經有點飽,但還是把它整份吃完。

最後是甜品。我點了最傳統的橙酒梳乎厘。橙酒是後加的,我覺得就算不加任何東西,吃原味已經十分足夠。這個梳乎厘跟預期一樣,又香又軟!

最後還有巧克力雪糕做飯後小食,這頓飯真的很完美!

每位女士都可得到玫瑰一支,這個安排有心思又討好,彷彿為這頓晚餐劃上完滿句號。

說了這麼久,究竟驚喜位在哪裡?來了來了!!話說餐廳有結他Live Band為客人演奏樂曲,我們看看這三位上了年紀的外籍樂手,猜想他們大概都只會唱老歌。於是在點曲時,就點了兩首西班牙文老歌,這兩首對他們來說當然無難度。
到了第三首,大家都No Idea了~於是就隨便讓他們演奏自己歡喜的,誰不知他們互相打了個眼色後,劈頭第一句便是 " I want nobody nobody but you " ...... OMG!!
我 們O咀了半秒,然後忍不住(也不顧儀態)的尖叫狂呼起來!我們這樣反應,因為在樂隊過來演奏之前,我們曾"悄悄"談論過他們到底會不會唱"Nobody" 之類的潮曲......好明顯,我們的對話被人"偷聽"到...哈哈!在高級法國餐廳聽 "Nobody",感覺寧舍high,大家都無辦法忍住發自內心的那種興奮...
好戲在後頭,繼"Nobody"之後,三位樂手還加送一首Lady GaGa的"Poker Face"......這個環節簡直是整頓晚飯的反高潮...就連其他食客也跟著"動L"起來...好特別,好新鮮,好出人意表的感覺。


真是很完美很快樂很難忘的一夜!多謝Zita小姐選擇了這間餐廳。
這一餐,令我愛上這裡。因為這裡無論侍應和樂手們都非常友善,少了高不可樊的拘束感,多了一份親切又熱情的快樂氣氛,這頓飯,物超所值!
p.s. 順帶一提,深雪小姐已建立了微博,又多一個地方讓粉絲們分享她的生活點滴,讚呀!!!! 網址如下 :
http://t.sina.com.cn/zitalaw